Musica, gastronomia e “toscani”, tre parole per riassumere la personalità e gli interessi di Stefano Fanticelli, giovane personaggio che ama il buon vivere declinato soprattutto nella sostanza delle tre parole come lui stesso spiega. La musica poiché da flautista concertista riesce ad esprimere le emozioni attraverso le note; la gastronomia, perché la ricerca del mangiare bene è l’attitudine delle persone sensibili che valorizzano il gesto quotidiano del cibarsi; il “toscano”, perché quel sigaro così particolare e così radicato nella toscanitudine è per lui, che tra l’altro è presidente del celebre Club del “Maledetto Toscano”, sinonimo di saggezza antica, di gusto per un piacere che, se non diventa vizio, fa parte dei leciti piaceri della vita.