lunedì, 23 gennaio 2012 ore 13:00 (UTC+1)

I dolci, questi sconosciuti!

Consigli e trucchi per un finale di pranzo in dolcezza

In sintesi

  • La Consulenza
  • lunedì 23 gennaio
  • ore 13:00

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di Giacomo Newlin

Tra le vivande di un pasto, i dolci sono quelli che a quanto pare risultano i più difficili da preparare. I motivi probabilmente sono diversi, ma il principale è il fatto che con i dolci bisogna essere molto precisi nelle dosi e nell’esecuzione. Comunque non disperiamo, perché si possono preparare degli ottimi dolci anche senza adoperare il bilancino del farmacista, ed è proprio ciò che desideriamo offrire nella consulenza, con Giuliana Lomazzi, scrittrice e giornalista specializzata in alimentazione, che sul tema ha da poco pubblicato con la casa editrice Ponte alle Grazie, il Grande libro dei Dolci.

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I dolci, questi sconosciuti!

23.01.2012

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