con Marta Rossinelli, Serena Wiedercher e Bice Colomberg
(foto Miya)
Pastinaca
(foto Miya)
Questa domenica mattina l’orto dei saperi e sapori dell’Ora della Terra, nella prima parte tratterà con Marta Rossinelli del Servizio Fitosanitario Cantonale conosceremo una pianta invasiva, la Pueraria. Come secondo servizio invece con la biologa di Pro Natura, Serena Wiedercher, parleremo delle quattro riviste che verranno distribuite durante l’anno da Pro Natura. La prima è appena uscita e parla del Mendisiotto. Nella seconda parte, invece,si parlerà degli ottanta’anni di Jardin Suisse e di che cosa fa questa associazione di giardinieri per gli apprendisti di questo mestiere, poi conosceremo un ortaggio, la Pastinaca, si continuerà con la conoscenza dei luoghi dove svernano gli insetti nocivi delle piante da frutto, per poi finire con alcune ricette d proposte da Bice Colomberg.
L'Ora della terra, 12.02.2012 -